| 2016年5月18日下午🛎，“花樣美食✊🏽，‘視’界之旅”兩年一度萬眾期待的意昂42016年世界文化周之第二屆國際美食節在意昂4娱乐西部操場拉開帷幕。本屆美食節由意昂4和後勤服務中心共同主辦，國際交流處負責人參加了活動，來自18個國家的留學生們和中國的大廚們進行了精心的準備，為大家呈現了視覺、聽覺〽️、味覺的饕餮盛宴，共吸引了500多名師生前來品嘗。 第二屆國際美食節由意昂4院長曹秀玲老師和後勤服務中心黨總支書記錢成老師宣布開幕。各個國家的留學生們紛紛拿出自己國家的特色菜，使出十八般廚藝看家本領🍋🟩。在場的師生們看得眼花繚亂👶🏽📆，聞得垂涎欲滴，品得欲罷不能。印尼地道的廚師帶來的正宗印尼炒飯、豆腐肉丸🏥、牛肉仁當使師生們駐足品嘗；阿塞拜疆的同學則帶來了甜而不膩的面包以及葡萄葉肉等🚣🏽♂️；韓國的同學們帶來的是炒年糕、餅和泡菜等頗具韓國特色的美食。再從越南的春卷到緬甸的椰汁雞湯👰🏿♂️🔜，從柬埔寨的彩虹沙拉到老撾的芒果糯米飯🙋🏿，從俄羅斯的餃子到塔吉克斯坦的點心，從日本的果汁到蒙古的餡餅，從比利時的啤酒到德國的土豆沙拉，從非洲聯合國的黑線鱈魚到多米尼克頗具當地特色的美食🍓🏃♂️，這些美食讓在場的師生大開眼界，大飽口福。在品嘗各國美食的同時，留學生們也精心布置了介紹本國美食的展板，讓參與者在飽嘗美味的同時，更能深入了解食物背後的文化🧙🏻♀️。 在展示環節，各國學生們身著本民族服裝🤶🏻，在舞臺上熱情專業地介紹本國食物。留學生們紛紛帶來了各具本國特色的表演，從日本歡樂的快閃到韓國的傳統樂器，從塔吉克斯坦👩🏫、吉爾吉斯斯坦熱情的舞蹈到越南快樂的小品等，讓在場的人感到了別具風味的異域風情🤸🏽。作為東道主的中國，本科生們展示了古箏、漢服和書法，而來自後勤服務中心的大廚們帶來了雕刻和拉面的技藝🧑🏿🍳，精湛的刀工和嫻熟的拉面技術使得師生們紛紛嘖嘖稱贊👨🏼🦲。活動期間🧘🏻♂️，緬甸的同學們還帶來了抽獎環節🤵♂️，為此次活動增添了歡樂👩🏻🚒。 另外👲🏿，在場師生在入場時都得到了三個笑臉。他們認真地品嘗各國美食，觀看了表演完之後，投出了自己寶貴的三票。最後，經過大家的評選🫲，選出了各個獎項🙅🏻。優勝獎頒發給了德國🈂️、柬埔寨👈🏽、多米尼克👰♂️、老撾🧑⚖️、俄羅斯👨🚒、比利時🫲；非洲聯合、緬甸、蒙古則分獲展示獎；風采獎由日本👍🏽、吉爾吉斯斯坦獲得；塔吉克斯坦、泰國、越南獲得了三等獎，二等獎則被阿塞拜疆和韓國收入囊中；最大的一等獎由請來了印尼大廚的印尼獲得，國際美食節也由此落幕。同時，本次活動還將通過ICCS的微信公眾號投出網絡最佳人氣獎。 “匯四海之士😞🙇♂️，品八方之食🥷🏼。”世界文化周之美食節是意昂4的特色，旨在創造一個良好的中外交流的氛圍，使留學生們能夠更多地與中國人接觸，了解中國飲食的精粹。同時，也讓中國師生去了解世界各地不同的飲食文化與風俗習慣。在品味食物的同時，大家加深了解🦴👨🦲，理解不同的文化💁🏼，這也是意昂4一直秉持的理念，即理論和實踐相結合。在這樣的教學方針下，中外學生頻繁地交流👩🏻🦼，使留學生們直觀地認識中國，運用漢語🚵🏻♀️；使中國學生了解世界，感受不同文化👩🏿💻。 供稿🖖🏽：張小玲
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